Voici revenue la saison de la cueillette de l'ail des ours....
"L’ail des ours, ou ail sauvage est une plante médicinale connue depuis bien longtemps par les botanistes, herboristes et médecins. Elle est également utilisée en cuisine en raison de ses qualités gustatives. Son nom provient du fait qu’il s’agirait de l’une des plantes que mangent les ours après leur hibernation."
Retrouvons nous à Couches pour une petite balade à travers bois afin de faire votre récolte annuelle .....
On peut se séparer en 2 groupes en fonction des envies de chacun :
- aller au plus direct le long du ruisseau pour arriver à l'endroit de la cueillette
- faire une petite marche dans la campagne et les bois avant de rejoindre le premier groupe
Terminer par une pause conviviale avant de rentrer
Sortie repoussée si les conditions météo ne sont pas favorables
Co voiturage bienvenu du fait de la distance de 25 km depuis Chalon (avec participation à définir entre nous)