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Date : 16-11-2024 22:08:32
oici les 5 aliments à choisir au rayon bio, selon Michel Cymes
Dans son ouvrage, Michel Cymes a aussi partagé une liste d'aliments qu'il est préférable d'acheter au rayon bio. Si ces produits coûtent un peu plus cher, “ça vaut vraiment le coup” selon lui. D'après le médecin, il est donc préférable de consommer du lait bio car il contient des vitamines A, qui sont bonnes “pour la vision, la croissance des os et la santé de la peau” mais aussi des vitamines E bonnes “pour le cœur” et connues pour leurs “propriétés anti-inflammatoires”. L'œuf bio est “deux à trois fois plus chargé en oméga-3 et en vitamines A, D”, des vitamines essentielles “pour la santé des os et des dents”. Il est également riche en vitamines E. Le poulet bio présente “moins de mauvaises graisses et plus de muscle, donc de bonnes protéines”, et il ne contient pas “d'antibiotiques” et “d'hormones”. Il est aussi préférable de choisir une salade bio, d'après le spécialiste. Enfin, il préconise de consommer des pommes bio puisque l'on peut consommer leur peau “où se concentre un maximum de vitamines et d'antioxydants, excellents contre le vieillissement prématuré de nos cellules”.
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