Selon certains scientifiques, le vieillissement n’est plus considéré comme un phénomène inéluctable. Ainsi, l’âge biologique d’un individu - reflétant son état physiologique - peut différer de l’âge chronologique. Plusieurs pistes sont actuellement à l’étude pour tenter d’identifier le processus de sénescence des cellules, et éventuellement le freiner : tests effectués sur l’ADN, les effets secondaires d’un médicament contre le diabète, des thérapies géniques anti-âge… En marge de ces expérimentations en cours notamment dans la Silicon Valley, les vertus du jeûne et d’une pratique sportive régulière ne seraient plus à démontrer.