Formation à géométrie variable, Sarabal donne des couleurs nouvelles à un répertoire parfois ancien, mélange de feeling, de groove et de contretemps, avec des compositions contemporaines folk un peu agitées, voire énervées, toutes construites pour la danse.

Jean-Pierre Géreau, formé depuis toujours à la musique du Morvan, fait sonner et swinguer son accordéon diatonique. Il est le compositeur de nombre de nos morceaux et partage les mélodies avec Maroussia Laforêt au nyckelharpa, une vièle à archet qui donne une couleur chaude et envoûtante à l'ensemble. Avec Alex Legal aux violons bizarres, Jacques Barille aux flûtes et à la cornemuse, Lionel Bey tricote des accompagnements et ornementations sur ses guitares, soutenu par la batterie ou les percussions éclectiques de Pierre « Pol » Grange.

Nos compositions sont jouées dans l’esprit de la musique folk à écouter et à danser : polkas, scottishs, valses, tarentelles, gavottes, mazurkas ... avec quelques incursions dans d’autres folklores de l’est ou du sud. Les six musiciens venus d’horizons divers apportent chacun leur style et leurs idées pour des arrangements originaux, langoureux ou puissants

 J'ai déjà vu ce quintet local ; ce sont d'excellents musiciens .

S'il fait beau , ce sera à l'extérieur ; sinon ce sera à l'intérieur ,dans la salle habituelle.